Cucina vegetariana: L’orto nel piatto

Cucina vegetariana: L’orto nel piatto

Partecipa al nostro corso “Cucina Vegetariana: L’Orto nel Piatto” e scopri come trasformare i freschi ingredienti vegetali in piatti deliziosi e creativi.

Guidati dalla nostra Chef Chiara, esperta di cucina vegetariana, imparerai a valorizzare le verdure di stagione con tecniche culinarie innovative. Ogni giornata sarà dedicata a scoprire ricette gourmet che esaltano il sapore naturale degli ortaggi; approfondiremo anche l’uso delle erbe aromatiche e delle spezie per arricchire ogni preparazione. Imparerai come bilanciare i nutrienti e a presentare i tuoi piatti con un tocco estetico che impressionerà i tuoi ospiti.

Con consigli su abbinamenti e tecniche di conservazione, questo corso è perfetto per chi desidera esplorare la cucina vegetariana con eleganza e semplicità. Prenota subito e porta l’orto in tavola con creatività e gusto!

QUANDO: MARTEDÌ 28 – MERCOLEDÌ  29 GENNAIO 25

DURATA: 6 ORE (2 LEZIONI DA 3 ORE)

LUOGO: CUCINA PROFESSIONALE DELLA SCUOLA BORSA

ORARIO: 19:00-22:00

COSTO: € 95